Timjan - Ahvenanmaa, Marianhamina

Maarianhaminan ytimessä sijaitsee Timjan, joka isompi kuin kadulta katsottuna voisi luulla. Sisustus on melko simppeli, mutta toimiva. Yläkerrassa on enemmän tilaa. Parhaat paikat ovat yläkerrassa tiskin yläpuolella - tästä on hyvät näkymät pääkadulle.

Kotiruokaa on tarjolla joka päivä, nyt houkutteli eniten kuuma kaakao - ulkona oli niin sanotusti haastava keli. Itsenäisyyspäivän myrsky oli sulkenut julkisen liikenteen Ruotsissa, laivat kulkivat aikataulussa. Hotellissa ei edes tiedetty, että on pyhäpäivä, kaupat olivat auki lähes normaalisti ja Suomen lippuja näkyi lähinnä valtion virastotaloissa - osassa näistä luonnollisesti Ahvenanmaan oma lippu.

Perusstoppi - ei erityisen hyvä, muttei huonokaan. Kaakao oli tuoretta ja todennäköisesti kunnolla tehty - pussikaakaolta tai automaattikaakaolta tämä ei maistunut, maito oli vaahdotettua. Palvelu oli rauhallista ja kiireetöntä, ystävällistä ja tunnelmaan sopivaa.

Café Bönan - Maarianhamina

 Kuten joku kävijä onkin jo todennut, paikkaa ei enää ole. Tilalla siis Niska, joka talvesin suljettu.

-----
Maarianhaminan ydinkeskustasta muutaman kivenheiton päässä on  Café Bönan. Kahvila sijasitsee Sjökvarteretin eli merikorttelin alueella, jossa on nimensä mukaisesti sekä elävää että museoitua merenkulkua. Lähellä on myös käsityökeskus Salt.

Papukahvila tarjoaa kasvisruokaa ekologiselta pohjalta ja paikalliset yrittäjät kahvilaa kehuivat toisaalla kantapaikakseen. Bönanin sisällä paikkoja ei ole paljoakaan, joten epävakaalla säällä kannattaa varautua joko odottamaan pöytää tai tutisemaan ulkona.

Hieno ympäristö antoi odottaa enemmän kuin tarjoilut olivat. Kokki teki valmisti herkllisen näköisiä ravioleja ilmeisesti lounasta varten, mutta aamulla valinnanvaraa ei ollut juurikaan. Kahvista ei valitettavasti lisäplussia tällä kertaa. Alkoholittoman juoman tunnistaminen prosentillisten joukosta tuotti iäkkäämmälle asiakkaalle hankaluutta, mutta tässä kyllä neuvottiin.

Ei mikään huono paikka, mutta... Joko odotukset olivat liian korkealla tai jotain muuta. Keskivertokokemus.

Bagarstugan - Maarianhamina

Vaikka ulkona sataisi ja tuulisi, niin lämpimälle mielelle tulee oitis Bagasrstuganissa. Maarianhaminan keskustassa olevan vanhan pirtin ovella jo tervehtii kyltti, joka kehoittaa astumaan sisään ja tuntemaan olonsa tervetulleeksi - ja näin kävi.

Bagarstuganissa tiedetään, että herkut tulee tehdä sekä vatsalle että sielulle. Ahvenmaan parasta kahvia (omien kokemusten mukaan), påtor kuuluu toki hintaan. Paakarituvan miljöö on kotoisa ja leppoisa, palvelu ystävällistä ja huomaavaista. Ei turhia krumeluureja tai yliampuvaa kohteliaisuutta, vaan aidosti mukavaa.

Auki talvellakin, toisin kuin moni muu Ahvenanmaan kahviloista. Sunnuntaisin suljettu.